Единое окно доступа к образовательным ресурсам

Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Лабораторный практикум

ВУЗ: Восточно-Сибирский государственный технологический университет Кафедра "Технология молочных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров"

Регион РФ:  Республика Бурятия

Год публикации: 2006

Библиографическая ссылка:: Григорьева А.И., Убеева С.Г. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Лабораторный практикум для студентов специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров". - Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2006. - 55 с.

Голосов: 12

Лабораторный практикум предназначен для овладения студентами умений и навыков самостоятельной работы в области идентификации и фальсификации продовольственных товаров. В настоящем лабораторном практикуме изложены рекомендации по проведению лабораторных работ по идентификации и фальсификации продовольственных товаров.

Уровень образования:

Отзывы

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы. Уже зарегистрированы?

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика