Единое окно доступа к образовательным ресурсам

Химия и физика молока: Учебное пособие

ВУЗ: Оренбургский государственный университет

Регион РФ:  Оренбургская область

Год публикации: 2004

Библиографическая ссылка:: Богатова О.В., Догарева Н.Г. Химия и физика молока: Учебное пособие. - Оренбург: ГОУ ОГУ, 2004. - 137 с.

Голосов: 5

Данное пособие содержит цикл лекций по дисциплине "Химия и физика молока", охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 271100.

Уровень образования:

Отзывы

29.09.2012 22:23:25  •  Владимир

книга очень полезная, спасибо!

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы. Уже зарегистрированы?

Все отзывы на ресурс(1)
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика