Единое окно доступа к образовательным ресурсам

  1. Фильтр ресурсов
  1. Отобранных ресурсов 386

    Аудитория
    18

    12

    57

    380

    325

    Тип ресурса






    Уровень образования

  • Введение в технологии продуктов питания: Методические указания к лабораторному практикуму

    Сидоренко Г.А., Вострикова Р.М.

    Лабораторный практикум состоит из 11 лабораторных работ по технологиям пищевых производств. Каждая лабораторная работа включает теоретический материал, описание методик проведения анализов и задание. Методические указания предназначены для выполнения лабораторных работ по дисциплине "Введение в технологии продуктов питания" для студентов четвертого курса специальности 270100, 270300, 270500.

    Тип материала: Методические указания; | Аудитория: Учащийся; Преподаватель; | Уровень образования: Высшее;

  • Расчет теплопередачи в пищевой аппаратуре: методические указания к практическим занятиям

    Соловых С.Ю., Попов В.П., Ханин В.П., Малышкина В.А.

    Методические указания предназначены для проведения практических занятий по дисциплине "Процессы и аппараты пищевых производств" (раздел - теплопередача в пищевой аппаратуре) для студентов специальностей 170600, 271300, 270500, 271200, 271400.

    Тип материала: Методические указания; | Аудитория: Учащийся; Преподаватель; | Уровень образования: Высшее;

  • Нетрадиционное сырье и технологии применяемые при производстве макаронных изделий: Методические указания

    Попов В.П., Медведева П.В., Кузнецова О.А.

    В связи с развитием рыночных отношений в России все большее значение приобретает строительство и реконструкция предприятий широкого профиля с легкоперестраиваемым производственным циклом, нацеленных на выпуск широчайшего ассортимента разнообразной продукции. Причем желательно, чтобы эта продукция не выпускалась на других уже действующих предприятиях. Примером таких предприятий в Оренбуржье могут служить: АО "Оренбургмолоко", АО "Хлебозавод № 1" и т.д. Одному из возможных направлений расширения разнообразных производств посвящены данные лекции, которые являются дополнением к курсу "Технология отрасли".

    Тип материала: Методические указания; | Аудитория: Учащийся; Преподаватель; | Уровень образования: Высшее;

  • Организация производства на предприятиях пищевой промышленности. Методические указания для выполнения курсового проекта по дисциплине

    Хунгуреева И.П., Шабыкова Н.Э.

    Дисциплина "Организация производства на предприятиях пищевой промышленности" является одной из специальных дисциплин, обязательных для подготовки экономистов-менеджеров специальности 06.08.00 "Экономика и управление на предприятии (пищевая промышленность)". Целью изучения данной дисциплины является освоение теоретических знаний по организации производства, приобретение практических навыков в решении организационно-экономических задач деятельности предприятий пищевой промышленности.

    Тип материала: Методические указания; | Аудитория: Учащийся; Преподаватель; | Уровень образования: Высшее;

  • Процессы и аппараты пищевых производств: Лабораторные работы по массообменным процессам

    Набатов В.А., Павлова Т.В., Нечаев В.М., Мозжухин А.Б., Сергеева Е.А.

    Даны методические указания к лабораторным работам по массообменным процессам курса "Процессы и аппараты пищевых производств" и рекомендуемая литература для студентов заочного отделения специальности 1706.

    Тип материала: Методические указания; | Аудитория: Учащийся; Преподаватель; | Уровень образования: Высшее;

  • Процессы и аппараты пищевых производств: Часть I. Гидромеханические и тепловые процессы. Программа, методические указания и контрольные работы

    Набатов В.А., Мозжухин А.Б., Сергеева Е.А.

    Даны программа и методические указания по изучению гидромеханических и тепловых процессов курса "Процессы и аппараты пищевых производств", контрольные работы и рекомендуемая литература для студентов заочного отделения специальности 170600.

    Тип материала: Методические указания; | Аудитория: Учащийся; Преподаватель; | Уровень образования: Высшее;

  • Процессы и аппараты пищевых производств: Программа, методические указания по гидромеханическим и тепловым процессам

    Набатов В.А., Мозжухин А.Б., Сергеева Е.А.

    Даны программа и методические указания по изучению гидромеханических и тепловых процессов курса "Процессы и аппараты пищевых производств", контрольные работы и рекомендуемая литература для студентов заочного отделения специальности 1706.

    Тип материала: Методические указания; | Аудитория: Учащийся; Преподаватель; | Уровень образования: Высшее;

  • Вознесенский колледж молочной промышленности

    http://vkmp.narod.ru/

    Информация о колледже, специальностях, руководстве колледжа, деятельности филиала КГАУ. Информация приемной комиссии. Информация о спортивной и культурной жизни студентов.

    Тип материала: Учреждения начального и среднего профессионального образования; | Аудитория: | Уровень образования: Среднее профессиональное;

  • Физиология питания: Методические указания к выполнению СРС

    Битуева А.В.

    Методические указания к выполнению СРС по курсу "Физиология питания" предназначены для студентов направления 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" специальностей 260501 - "Технология продуктов общественного питания"; 260504 - "Технология консервов и пищеконцентратов", а также бакалавров, магистров и студентов других пищевых специальностей, специализирующихся в области производства продуктов питания. Методические указания составлены в виде сборника индивидуальных заданий, включающих работу над теоретическим материалом, решением расчетных задач и составлением сбалансированного комплексного обеда различных групп населения.

    Тип материала: Методические указания; | Аудитория: Учащийся; Преподаватель; | Уровень образования: Высшее;

  • Пищевая химия: Методические указания и контрольные задания

    Чиркина Т.Ф.

    В методических указаниях и контрольных заданиях студентам заочной формы обучения рассмотрено краткое содержание основных тем курса "Пищевой химии" с описанием методических подходов к выполнению контрольного задания. Сформулированы контрольные вопросы по 50 вариантам.

    Тип материала: Методические указания; | Аудитория: Учащийся; Преподаватель; | Уровень образования: Высшее;

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика