Единое окно доступа к образовательным ресурсам

Профессия "Администратор". Государственный образовательный стандарт начального профессионального образования

Голосов: 1

Федеральный компонент Государственного образовательного стандарта начального профессионального образования по профессии "Администратор".

Приведенный ниже текст получен путем автоматического извлечения из оригинального PDF-документа и предназначен для предварительного просмотра.
Изображения (картинки, формулы, графики) отсутствуют.
                                                                                   31
ответ на них; расчет с гостями; организация отъезда, благодарность за выбор
гостиницы, проводы и прощание (в т.ч. особо важных гостей). (2)
      1.1.2. Речевые стандарты деловой корреспонденции (2).


                           В. Рекомендуемые факультативы


      1. Бытовая культура и этикет народов мира
      1.1. Понятие «бытовая культура». Составляющие бытовой культуры:
национальные традиции и обычаи, праздники, жилище, одежда, кухня.
Представление о национальном своеобразии бытовой культуры как закономерном
явлении. Уважение к чужой культуре (в т.ч. бытовой) - признак развитой личности и
одно из профессиональных качеств работника сферы обслуживания.
      1.2. Религия и религиозные запреты. Основные современные формы
религий, особенности их религиозных культов и традиций, главные религиозные
праздники. Проявление религиозных традиций в повседневной жизни. Нормы
международного права в области вероисповедания.
      1.3. Основные регионы и страны - участницы туристического обмена* :
типы населения, религии, особенности бытовой культуры и этикета.
*Конкретный перечень стран определяется учебным заведением с учетом местной
специфики.


      2. Основы разговорного иностранного языка (второго)
      2.1. Фонетика и правила чтения (2).
      2.2. Основы грамматики: образование частей речи, форм множественного
числа, времен глагола; конструкции повествовательного и вопросительного
предложения (2).
      2.3. Стандартные формулы вежливости в процедурах встречи и приветствия,
проводов и прощания, благодарности за выбор гостиницы (2).
      2.4. Ответ на стандартные вопросы: Как пройти?.. Где находится?.. Сколько
стоит?.. и т.п. (2).


                                                                              32
     2.5.   Предложение      типичных   услуг,   понимание   положительного   и
отрицательного ответа (2).




     ОСТ 9 ПО 02. 38.03-2000.С.33
    ПРОЕКТ СТАНДАРТА РАЗРАБОТАН ИНСТИТУТОМ РАЗВИТИЯ
    ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ МИНИСТЕРСТВА
    ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ:


  Директор Института развития
  Профессионального образования                     Смирнов И.П.


  Зам. директора Института развития
  Профессионального образования                     Федотова Л.Д.


                                                               33
Руководитель разработки
Зав. лабораторией ИРПО                          Читаева О.Б.

Исполнители:
Лаборатория методического
обеспечения профессий легкой
промышленности и сферы услуг ИРПО               Читаева О.Б.
Коллектив Туристского профессионального
лицея ресторанного и гостиничного сервиса
Г.С.Петербург: директор                         Лапин А.Ю.
               зам.диретора                    Ляпина И.Ю.
               методист                     Служевская Г.Л.
Учебно-методический центр г.С.Петербурга:
директор                                       Шапкин В.В.
главный методист                              Фейгина И.Е.


Согласованно



    
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика