Практикум по селекции и сортоведению плодовых и ягодных культур: Учебное пособие

Голосов: 0

В практикуме последовательно изложены методики занятий по сортоведению, селекции плодовых, ягодных культур, ставящих целью обучить студентов - будущих селекционеров, агрономов-производственников, научных сотрудников, аспирантов, садоводов любителей методике определения, помологического описания сортов, апробации сортов в саду, питомнике. Обучить технике гибридизации и отборам гибридных сеянцев; разработать проект выведения нового сорта. Для развития логического мышления, самостоятельного принятия решений предлагаются деловые игры, методика организации программированных опросов с применением ЭВМ. Практикум рекомендован для плодоовощных факультетов аграрных вузов.

Приведенный ниже текст получен путем автоматического извлечения из оригинального PDF-документа и предназначен для предварительного просмотра.
Изображения (картинки, формулы, графики) отсутствуют.
             кисло-сладкие. Вид введен в культуру. Является донором слабо-
         рослости, зимостойкости, устойчивости к болезням и легкой уко-
         реняемости.




                                 Рисунок 16 – Вишня войлочная

              Вишня курильская (Cerasus kuriliensis., 2n-16) вид близок к
         сахалинской вишне, встречается на Курильских островах, моро-
         зостоек, но имеет короткий период покоя, раннее цветение, ус-
         тойчив к коккомикозу, дырчатой пятнистости, легко размножа-
         ется черенками. Представляет интерес в селекции на зимостой-
         кость, устойчивость к болезням и вегетативное размножение.
              Микровишня низкая (вишня песчаная Бессея) (Microcera-
         sus pumila var bessey., 2n-16) (рис. 17). Иначе ее называют виш-
         ней песчаной, или вишней скалистых гор. Отличается хорошей
         выносливостью к неблагоприятным условиям среды, имеет хо-
         роший вкус плода. Размножается отводками, черенками. Легко
         скрещивается с песчаной, японской, американской сливой, че-
         решней, труднее с домашней сливой, персиком, абрикосом. От
         скрещивания песчаной вишни с китайской и американской сли-
         вой получены сорта вишнеслив: Сапа, Опата, Чересота и др. Пес-
         чаная вишня образует куст от 30-120 см высотой, ветви тонкие
         неопушенные, буровато-черные. Листья мелкие, толстые, плот-
         ные, широко-ланцетные, темно-зеленые с гладкой блестящей по-
         верхностью. Черешок короткий, толстый, прилистники похожи
         на листья. Цветки белые в сидячих зонтиках.


                                                                             21
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com


              Плоды мелкие, желтые, пурпурово-черные, вяжущие. Пес-
         чаная вишня используется в селекции при отдаленной гибриди-
         зации со сливой и абрикосом.




                                  Рисунок 17 – Вишня песчаная

              1.4. СЛИВА. Слива занимает второе место после вишни.
         Промышленная культура сливы связана с южными районами
         страны.
              Род слива - Prunus Mill, относится к подсемейству сливовых
         (Prunoideae), семейству розанные (Rosaseae), объединяет более 35
         видов. Европейские и азиатские виды относятся к настоящим
         сливам: домашняя (рис. 18), терн, китайская, уссурийская, алыча,
         североамериканские виды - канадская слива, американская отно-
         сится в группу вишнесливы. Полиплодный ряд с основным чис-
         лом (х = 8) представлен 2n – 16, 32, 48.
              Из всего видового разнообразия слив только семь видов
         принимали участие в прохождении культурных сортов. Большин-
         ство видов сливы произошли в результате интрогресивной гиб-
         ридизации.
              Наиболее распространенным видом является терн (Prunus
         spinosa L., n-32,34,48) в диких зарослях встречается по всей Ев-
         ропе, в Закавказье и Малайзии. Происхождение терна аллополи-
         плоидное от скрещивания алычи и вишни мелкоплодной (Ере-
         мин, 1985).




         22
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com


                                  Рисунок 18 – Слива домашняя

               Представлен вид деревьями 4-8 м высотой или кустарником
         с обильной корневой порослью. Кора серая, гладкая, побеги слег-
         ка опушенные, почки округлые, листья мелкие, обратнояйцевид-
         ные, с коротко заостренной или притупленной вершиной. Край
         листа мелко-двоякопильчатый или городчатый с наличием желе-
         зок.
               Цветки мелкие по 1-2, редко по 3 в зонтиковидных соцвети-
         ях, цветет рано, до распускания листьев. Плоды обычно мелкие,
         округлые, темно-синие, с сильным сизым налетом, плодоножка
         толстая, короткая. Мякоть зеленая, плотная, кислая, терпкая.
         Косточки свободные или приросшие, выпуклые, с гребнями по
         одному шву. Однако по размеру, форме, качеству плодов вид по-
         лиморфен. Дерево отличается зимостойкостью, засухоустойчиво-
         стью, урожайностью, слаборослостью, плоды с высоким содер-
         жанием биоактивных веществ, в частности, полифенолов.
               Крупноплодные формы терна в условиях Поволжья введены
         в культуру, а также являются прародителями многих сортов.
               Слива китайская (японская) (Pr. salicina Linde. 2n-16)
         (рис. 19). Распространена в Японии, Китае, Америке. Отличается
         умеренной зимостойкостью и засухоустойчивостью, ранним цве-
         тением, сильной осыпаемостью плодов. Однако, скороплодна, ус-
         тойчива к болезням, урожайность высокая, из-за плотности пло-
         дов высокая транспортабельность. Растет слива деревом 6-10 м
         высотой, кора красновато-бурая или коричневая. Листья средние,
         удлиненно-обратно-яйцевидные, с острым кончиком светло-
         зеленые, блестящие. Край листа пильчатый или двоякопильча-

                                                                             23
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com



    
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика